煎茶
祇園辻利茶零 - 煎茶 -
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磯の香りが口一杯広がり、パンチの効いた甘みを感じることができます。
以下販売元コメント
ほのかで青々とした覆い香(お茶摘み前に日光を遮ることで生み出される磯を彷彿させるような香り)が広がり、大自然を彷彿させる優雅な香りをお楽しみ頂けます。
濃縮された圧倒的な旨味が口いっぱいに広がりつつ、どこか優しい甘みが感じられ、余韻を邪魔しないすっきりとした後味となっています。
上品な旨味と料理を邪魔しないすっきりとした味わいが、和食はもちろんフレンチなどの素材を活かした様々な料理とのマリアージュが期待できます。
種別 | ブレンド |
茶品種 | おくみどり、やぶきた |
産地 | 京都府の加茂、和束メイン 少量、南山城村と宇治田原 |
発酵 | 無し |
蒸し | 普通蒸し |
特長 | 「覆い」を少しの期間実施 |
商品容量 | 375ml / 750ml |
賞味期限 | 製造時より6カ月 |
保存方法 | 要冷蔵 |
配送方法 | クール便にて配送 |